Apfel Vogel Stories - Lizenz zum Prüfen: Das Staatsexamen-Special für Lebensmittelchemiestudierende

Shownotes

Der Weg zum Titel „Staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in“ ist intensiv, abwechslungsreich und alles andere als trocken. Wir räumen mit dem Mythos auf, dass man im praktischen Jahr nur danebensteht, und zeigen, welche echte Verantwortung auf die Absolventinnen und Absolventen wartet.

Die Highlights im Detail:

Die Geburtsstunde eines Fachbereichs: Warum eine neugierige Tischnachbarin und eine Frage zum Nährwert von Spargel den Grundstein für die heutige Lebensmittelchemie legten.

Vom LCiP zum Profi: Was verbirgt sich hinter den „Lebensmittelchemikern im praktischen Jahr“? Wir sprechen über die Ausbildung in den Teams, die Arbeit in den verschiedenen CVUAs in Baden-Württemberg und den Mehrwert von echtem Teamgeist.

Theorie vs. Praxis: Warum das rechtliche Wissen und Qualitätsmanagement (QM) genauso wichtig sind wie die Analytik im Labor – und wie man lernt, „gerichtsfeste“ Gutachten zu schreiben.

Abenteuer Außendienst: Vier Wochen lang Betriebskontrollen und Probenahmen – der direkte Einblick in die Arbeit der Lebensmittelkontrolleure.

Endgegner Staatsexamen? Wir blicken auf die Prüfungsphase. Was passiert in einer 8-stündigen Aufsichtsarbeit, wie läuft die mündliche Prüfung ab und warum sind die Prüfer eigentlich gar nicht so furchteinflößend?

Egal ob du kurz vor dem Abschluss stehst oder dich einfach für den Verbraucherschutz interessierst: Diese Folge liefert dir wertvolle Insider-Tipps und eine ordentliche Portion Motivation für die Karriere im Untersuchungsamt.

Gäste: Bianca Gmeiner, CVUA Stuttgart & Dr. Maren Hegmanns, CVUA Karlsruhe

Moderation: Dr. Anne Benkenstein und Dr. Florian Hägele

Homepage: www.cvuas.de

Instagram: https://www.instagram.com/cvuastuttgart

Kommentare (2)

CVUA Stuttgart

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Du sprichst einen wichtigen Punkt an. Auch wir sind mit der Bezahlung nicht zufrieden. Auf unsere Initiative hin, gemeinsam mit dem Verband der Lebensmittelchemiker/- innen im öffentlichen Dienst BW (LBW) drängt Baden-Württemberg regelmäßig bei der sogenannten Arbeitsgemeinschaft der Länder auf eine Erhöhung der Bezahlung der LCiPs bundesweit. Bereits die letzte Erhöhung und auch die hoffentlich bald kommende nächste, sind auf Grund unseres Engagements zustande gekommen. Im öffentlichen Dienst ist dafür die Tarifgemeinschaft der Länder verantwortlich. Als einzelne CVUAs können wir dies nicht entscheiden. Wir sorgen aber dafür, dass keine weiteren Kosten im praktischen Jahr entstehen. Es ist kein Umzug notwendig und es entstehen keine Fahrtkosten. Weiterhin werden alle Materialien und Rechtstexte zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus beteiligt sich das Land mit über 20 Euro pro Monat am Deutschlandticket. Mit dem Namen LCiPs wollen wir vor allem die Wertschätzung hervorheben und zeigen, dass jeder in diesem Jahr ein wichtiger Teil der CVUAs ist. Wir freuen uns, wenn du dich gemeinsam mit uns für eine bessere Bezahlung engagieren willst. Melde dich gerne bei uns.

Linda Lecker

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LCiPs sind sehr wohl Praktikanten. „LCiP“ steht nämlich für „Lebensmittelchemiker/in im Praktikum“ – so steht es auch im „Praktikumsvertrag“. Dass es ein Praktikum ist, merkt man vor allem auch an der schlechten „Praktikantenvergütung“.

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